牛奶冷却用

甜品放置冷去装备采用把刚挤集的甜品由36℃控制在2～3小内放置冷去到4～5℃，并在这里体温下永久保存到制造或运走，以仰制大肠杆菌养植，要保持甜品鲜度。有可以立即待放凉式和间接的待放凉式几大类。前一个用空调制热剂使用汽化器可以立即与奶做热互换，因此用空调制热剂使用汽化器待放凉载冷剂（水或氯化钠）待放凉奶。

牛奶冷却设备用换热器-型号表
型号	制冷剂	进口温度		出口温度		水流量		换热量		图纸
		°C	°F	°C	°F	GPM	m3/h	Btu/h	kW
SS-0420GB-F-S	R22	30	86	4	39.2	0.32	1.2	75000	22	查看图纸